サイゴン名物

 
 酢に突っ込み牛肉の酸っぱさ、辛さは皆様で人気があります。食べる前に、短く切っている牛の肉片、塩割り水に浸っている大根、人参を準備してください。 ソースの作り方も簡単だと思います。唐辛子と葱を搗いてから、ヌックマン(ベトナム人の伝統な醤油)に中和します...
 焼き牛肉は夜のベンタン市場に有名な料理である。この簡単に料理は木炭で瓦に漬けた牛肉を焼きます。その後、野菜サラダ、ビーフン、バインチャン(ベトナムの巻物)、ヌクマム(ベトナムの醤油)を食べ合わせて下さい。焼きながら、食べるのは面白くなります。   ...
 サイゴンに牛肉から人気がある料理は牛肉巻き焼きである。牛肉巻き以外で牛肉焼き及び酢に浸し牛肉も人気があります。 焼き牛肉巻きがサイゴンにますます盛んになっています。一番有な場所はヴォヴァンタン(3区)、トンドゥックタン(1区)である。焼き牛肉巻きの食...
  この饅頭は華人によって4つの種のごま、ヤシ、豌豆、がじゃまめで作られます。   白い色及び円い形によって「チ饅頭」と言われています。お饅頭は多くのレストランにもあり、有名になります。 ...
 サイゴンに来ると、街路に多くの中売りパンが見え、おなじみ料理になって、世界の至る所に盛んになりました。 最初のあったパンの歴史について話すれば、1958年に開かれたパン屋を言い及ばないといけません。このパンは脆く柔らかくて、真ん中にはハム、パテ、ソ...
 スープを言い及ぶと、カニのスープは西洋から由来され、レストランしかだけにありますが、どこかのサイゴンにも人々がたくさん知ってなります。   カニのスープは西洋から由来されましたが、サイゴンまでにある時は現地の人の味によって作ります。厚くカニのスープ...
 クサン(キャッサバの塊茎)脆く甘さやソーセージの軟らかさや揚げ家鴨卵が合わせて、食べれば食べるほどお腹がいっぱくてもまだ食べたいと思います。   美味しいボビアのために材料も複雑そうです。クサンは茹でり過ぎて、調味料がよく染みます。材料たちは一定的...
 カヴィエンチェイン(揚げ魚肉のハム)はサイゴン市にファストフード人気があります。道沿いに歩くと、どこも中売る屋さんが見えます。     カヴィエンチェイン屋さんといってもほかの料理、ソーセージ、揚げ卵、焼き牛肉がたくさんあり、どちらの美味しと思い...
チェーバーバは南部の美味しく有名なぜんざいである。特に、秋の天気が寒くなる時、甘く冷たいせんざいを食べたり、田舎の景色を見たり、何よりも面白いんです。 チェバーバの作る材料はサツマイモ、芋、青豆、絞りヤシの水、絞りパイナップの水、砂糖、たくさんもので作り...
 おチェーはベトナムの全国にあり、各地球には他の風が持っていますが、チェーサイゴンは人気があります。ベトナム全国に地球が分別がないどこもチェーと呼んでも、違い味を食べます。フエのチェーはずっと甘いで、ハノイのチェーは冷たいで、サイゴンのチェーは特別な...
 チェータイはタイの神たちから来てもらいました。主な材料は生な果物である。それはマンゴ、ハラミツ、葡萄、天草、ヤシの果、生乳です。特別な果物のドリアンの良い匂いが魅力になります。薫って見ると、食べないことが難しいそうです。 サイゴンにはファーストフー...
 日本のお握りのようなお握り御飯はゴマ塩に漬けて、柔らかし、味に良くて、酸っぱく甘いを食べ感じます。平民のお握りは昔にお母さんが作った料理で、お父さんは働き持って行く食べ物がサイゴンに人気があります。   このお握りの特色は握った後で何日が臭くならな...
 この料理は働き者のためにお粥であり、安くて、作り方も簡単そうです。このお粥の材料は漬物、豚の内臓、脂身、豚足を長い時間に小さい火で煮込まれます。この煮汁の脂濃...
 テェイン料理は中華人にとって美味しくて、保養質が体にいいで、言わば慣れ物です。昔、テェイン料理は家族の食事だけしかありませんが、今はチョロン市場でますます盛んになります。 テェイン料理の店は11区の32通りと16通りの交誼義点でファンシックロン通りに...
 ヤシ水の材料を混ぜることによって簡単でも美味しいジュースを作ることが出来ます。サイゴン人はこのジュースが大好きです。   生ヤシ水の味はあまり甘くなくて、タック果(ベトナムの酸っぱい果物)と氷を入れて、かき混ぜて、冷たいジュースは疲れと緊張が減少し...
 フティエウ・ゴーは昔からありまして、平民に料理である。今、サイゴンに人気があります。 サイゴンの町たちの夜になる時はフティエウの売れ口のカタカタの音を聞きます。普通は一人の十歳の上子供はスタッフのように働いて、カタカタの音を作りながら、客にフティ...
 多くの人は揚げアイスクリームを言い及ぶと、驚いて、すぐ質問があります。例えば「アイスクリームを揚げることが出来ますか?」とお尋ねになります。揚げアイスクリームの真ん中は美味しくて、外面は脆いです。外面にサンドイッチを包んでいるアイスクリームもありま...
 鍋焼きはベトナムにいつかがご存じますか?誰も知りませんが、1960年から多少のレストランにありました。あった時間、サイゴンの人はこの料理を「タップフィルー」と呼んで、「何も入れることが出来ます」を意味が持っています。その後、西側の食道楽の人はラウマ...
 ケムソイはファストフードの中に特別な料理である。アイスクリームの甘い味、チョコレートの甘ったるい味、がじゃ豆のこうばしい味が合わせて、魅力になります。サイゴンの気候はずっと暑いですから、もし、涼しいな喫茶店に座れば、冷たいケムソイ(アイスクリーム)...
生春巻きは南部の人民の風格を表して、優しくて、あっさりした人です。サイゴンにおける多くの店に生春巻きがあります。これはサイゴン人は大好きです。 マーケットの内部にいる時、簡単に多くの生春巻きの店が見えます。 生春巻きの中には豚肉、サラダ、生カッパ、生バ...
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