サイゴンのチ饅頭

  この饅頭は華人によって4つの種のごま、ヤシ、豌豆、がじゃまめで作られます。   白い色及び円い形によって「チ饅頭」と言われています。お饅頭は多くのレストランにもあり、有名になります。 レストランたちに饅頭は普通より 小さい形を丸められます。さらに、複雑な原料のドリアンや蓮の種等を使用します。あるレストランに饅頭の匂いがいいためにお茶を入れます。 伝統に饅頭の外郭は豆の粉をコーティングすることがありますが、レストランにはヤシの粉を粉です。 とにかくこの饅頭がサイゴン人鹿だけではなく外の人の大好きです。
サイゴンのチ饅頭
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