カヴィエンチェイン・大好きな料理
カヴィエンチェイン（揚げ魚肉のハム）はサイゴン市にファストフード人気があります。道沿いに歩くと、どこも中売る屋さんが見えます。
カヴィエンチェイン屋さんといってもほかの料理、ソーセージ、揚げ卵、焼き牛肉がたくさんあり、どちらの美味しと思います。客が来ると、店員が串に生ハム魚を三つとか四つとかを突っ込みます。その後、熱した油があるフライパンに入れて、５分くらい揚げます。食べる時はシチミソースに漬けて、美味しいそうで、たくさん食べたいんです。
他のファストフードと同じで、この料理はサイゴンの名物ではありませんが、両道沿いに座ったり、食べたり気持ちで、話も面白くなります。
カヴィエンチェイン・大好きな料理
カヴィエンチェイン・大好きな料理
